Probiotik: Ketika bakteri baik berubah menjadi buruk

KUTULIS INFOKetika popularitas probiotik tumbuh, para ilmuwan mengubah lebih banyak perhatian mereka pada partikel-partikel kecil ini. Dengan sorotan mengintensifkan, beberapa peneliti menduga bahwa dampaknya mungkin tidak bermanfaat bagi semua orang.

Probiotik: Ketika bakteri baik berubah menjadi buruk

Singkatnya, probiotik adalah mikroorganisme hidup yang sekarang dikonsumsi manusia sebagai cara untuk mempengaruhi bakteri usus mereka.
Konsep orang yang meningkatkan kesehatan usus mereka dengan makan organisme hidup bukanlah yang baru tetapi sudah ada sejak hampir 100 tahun.
Hari ini, bagaimanapun, idenya adalah mainstream. Toko kelontong di Amerika Serikat menjual berbagai produk yang mengandung probiotik dan menawarkan janji kesehatan usus yang meningkat.
Meskipun popularitas mereka tumbuh dan klaim mengesankan, penelitian ke potensi manfaat kesehatan probiotik masih relatif jarang dan tidak sepenuhnya positif.
Sebagai contoh, sebuah penelitian terbaru - yang tidak dirancang khusus oleh para peneliti untuk menguji kemanjuran probiotik - telah menemukan beberapa berita negatif tentang mereka.
Insinyur Universitas Texas melakukan penelitian di Cockrell School of Engineering di Austin, menggunakan teknologi mutakhir, organ-on-a-chip.
Investigasi jenis ini memungkinkan para ilmuwan untuk melampirkan sel manusia ke microchip dan, tergantung pada jenis sel yang mereka pilih, perhatikan mereka meniru organ apa pun di dalam tubuh.
Secara khusus, para ilmuwan tertarik untuk memahami mengapa peradangan muncul di sistem pencernaan.
Mereka baru-baru ini menerbitkan karya mereka dalam Proceedings of National Academy of Sciences , dalam sebuah studi yang menandai pertama kalinya bahwa organ-on-a-chip telah memodelkan perkembangan penyakit.

Peradangan usus

Sampai saat ini, para ilmuwan merasa sulit untuk memahami mengapa dan bagaimana peradangan usus berkembang.
Proses ini melibatkan komunikasi antara sel-sel epitel yang melapisi usus, sistem kekebalan tubuh, dan microbiome.
Komponen fisiologis ini terlibat dalam dialog kimia yang melibatkan sekumpulan sekresi yang memusingkan - dan mengartikan interaksi sulit.
Penyelidikan saat ini ingin memahami apakah pendekatan organ-on-a-chip dapat membantu menghasilkan beberapa jawaban. Studi memimpin Hyun Jung Kim menjelaskan mengapa merancang model seperti itu penting:
"Dengan memungkinkan untuk menyesuaikan kondisi spesifik di usus, kita dapat membangun katalis asli, atau inisiator awal, untuk penyakit ini," kata Kim, menambahkan, "Jika kita dapat menentukan akar penyebabnya, kita dapat lebih akurat menentukan pengobatan yang tepat. "
Para peneliti menyimpulkan bahwa pendorong utama peradangan usus adalah kesehatan epitelium usus - khususnya, permeabilitasnya.
Epitel usus adalah lapisan tipis sel yang memiliki peran protektif - yaitu, untuk mencegah racun dan bakteri dari usus yang terserap ke seluruh tubuh, di mana mereka dapat menyebabkan kerusakan.

Bagaimana cara probiotik masuk?

Sebagai bagian dari studi mereka, para ilmuwan mempertimbangkan dampak probiotik. Mereka menemukan bahwa bakteri yang disebut baik mungkin sehat bagi sebagian orang tetapi memiliki dampak kesehatan yang negatif bagi orang lain. Tampaknya pengaruh mereka tergantung pada integritas epitel usus.
"Begitu penghalang usus telah rusak, probiotik bisa berbahaya seperti bakteri lain yang lolos ke tubuh manusia melalui penghalang usus yang rusak."
Peneliti Woojung Shin
Shin, seorang insinyur biomedis yang bekerja dengan Kim dalam proyek ini, melanjutkan, "Ketika penghalang usus sehat, probiotik bermanfaat. Ketika dikompromikan, bagaimanapun, mereka dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan daripada yang baik. Pada dasarnya, 'pagar yang baik membuat tetangga yang baik . '"
Disfungsi membran epitel - kadang-kadang disebut sebagai usus bocor - tampaknya memainkan peran dalam berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit radang usus, sindrom iritasi usus , obesitas , alergi makanan , dan penyakit celiac .
Karena itu sangat umum, memahami apakah probiotik mungkin tidak sehat untuk orang dengan kondisi ini sangat penting.
Di masa depan, Shin dan rekan berencana untuk memperluas temuan mereka dan mengembangkan model penyakit usus yang lebih disesuaikan.Shin tertarik untuk mengumpulkan lebih banyak wawasan tentang bagaimana bakteri usus berdampak pada peradangan, bagaimana kanker menyebar, dan kinerja obat antikanker.
Meskipun lebih banyak pekerjaan akan diperlukan untuk menguatkan kesimpulan ini, mereka mempertanyakan pendekatan satu-ukuran-cocok-semua saat ini untuk probiotik. Karena popularitas baru mereka, memahami bagaimana mereka dapat mempengaruhi individu dengan epitel usus yang terganggu sangat penting.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Probiotik: Ketika bakteri baik berubah menjadi buruk"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel