Bisakah orang alergi terhadap stroberi?

KUTULIS INFOMeskipun bukan alergi umum, orang bisa alergi terhadap stroberi. Gejala-gejala dari alergi stroberi berkisar dari ringan hingga sangat parah.

Stroberi adalah buah favorit bagi banyak orang Amerika. Amerika Serikat menghasilkan sekitar 3 miliar ponstroberi pada tahun 2014 saja. Di banyak daerah, stroberi tersedia sepanjang tahun di toko bahan makanan lokal.
Banyak makanan lain mengandung stroberi, dan orang-orang yang alergi terhadap buah ini mungkin juga alergi terhadap buah lain dari famili tanaman yang sama. Sementara reaksi alergi terhadap stroberi cenderung ringan, adalah mungkin bagi orang untuk memiliki respon yang mengancam nyawa.
Dalam artikel ini, kami memberikan informasi yang perlu diketahui orang-orang jika mereka curiga bahwa mereka memiliki alergi stroberi.

Bisakah orang alergi terhadap stroberi?

Bisakah orang alergi terhadap stroberi?

Dimungkinkan untuk alergi terhadap stroberi, meskipun alergi ini jauh lebih umum daripada banyak alergi diet lainnya.
Memiliki alergi stroberi berarti bahwa sistem kekebalan tubuh seseorang bereaksi buruk terhadap protein spesifik yang ada dalam buah ini.
Pemanasan stroberi akan mendistorsi protein di dalamnya, sehingga beberapa orang dengan alergi stroberi mungkin dapat memakan stroberi yang dimasak.
Dokter tidak tahu bagaimana alergi stroberi biasa, tetapi, menurutpenelitian skala kecil yang dilakukan di Bosnia, Eropa, hanya 3-4% anak-anak berusia 2 tahun ke bawah yang memiliki alergi ini. Persentase turun menjadi 0,5-1 persen pada anak usia akhir.
Makanan tertentu, termasuk stroberi, buah jeruk, dan tomat, dapat menyebabkan gejala seperti alergi tanpa seseorang memiliki alergi yang sebenarnya.
Orang-orang yang menduga bahwa mereka mungkin memiliki alergi stroberi dapat mendiskusikan gejala mereka dengan dokter dan mungkin memiliki tes alergi untuk konfirmasi.

Gejala alergi stroberi

Ketika seseorang memiliki alergi stroberi, mereka cenderung hanya mengalami gejala ringan hingga sedang. Gejala-gejala ini dapat terjadi dalam beberapa menit atau hingga beberapa jam setelah makan atau bersentuhan dengan stroberi.
Gejala yang paling umum dari alergi stroberi meliputi:
  • gatal dan radang tenggorokan dan mulut
  • kulit yang gatal
  • gatal-gatal
  • batuk dan mengi
  • pusing atau kepala terasa ringan
  • diare
  • muntah
  • perasaan sesak di tenggorokan
  • kemacetan
Pada kesempatan langka, stroberi dapat menyebabkan reaksi alergi yang mengancam nyawa yang dikenal sebagai anafilaksis . Gejala anafilaksis parah dan dapat meliputi:
  • a cepat pulsa tingkat
  • lidah bengkak
  • tenggorokan bengkak yang menghalangi jalan napas
  • penurunan tekanan darah yang cukup besar
  • pusing dan kepala terasa ringan
  • pingsan
Sangat penting untuk segera mendapatkan perawatan medis bagi siapa pun yang menunjukkan tanda-tanda anafilaksis. Orang-orang dengan alergi parah harus selalu membawa EpiPen, yang merupakan obat suntik yang melawan reaksi alergi yang parah.

Mengobati dan mengelola alergi stroberi

Dalam kebanyakan kasus, orang dapat mengobati reaksi alergi terhadap stroberi di rumah tanpa intervensi medis.
Perawatan terbaik untuk alergi adalah menghindari alergen sama sekali. Bagi orang-orang dengan alergi stroberi, ini berarti menghindari:
  • stroberi segar
  • stroberi kering
  • selai yang mengandung stroberi
  • strawberry jellies
  • permen stroberi
Selalu periksa label pada makanan untuk memastikan bahwa mereka tidak mengandung stroberi.
Orang sering dapat mengobati reaksi ringan di rumah menggunakan antihistamin over-the-counter (OTC).Antihistamin akan menghentikan sistem kekebalan tubuh dari bereaksi berlebihan terhadap stroberi dan akan membantu mencegah gejala atau mengurangi keparahannya.
Namun, jika ini adalah pertama kalinya seseorang mengalami reaksi alergi, mereka harus berbicara dengan dokter mereka untuk meminta saran mengenai manajemen gejala dan kemungkinan opsi perawatan.
Untuk reaksi yang parah, orang perlu perawatan medis darurat. Siapa pun dengan alergi parah yang diketahui harus membawa EpiPen setiap saat jika terjadi paparan yang tidak disengaja terhadap alergen.

Faktor risiko

Orang-orang memiliki risiko alergi makanan yang lebih tinggi jika mereka memiliki yang berikut:
  • riwayat keluarga alergi makanan
  • alergi serbuk sari birch
  • asma
  • eksim
Anak-anak kecil mungkin memiliki risiko lebih tinggi untuk mengembangkan alergi terhadap makanan tertentu jika mereka tidak terpapar pada awal kehidupan.Pengenalan beberapa makanan, seperti stroberi, di kemudian hari kadang-kadang dapat memicu reaksi alergi.

Kapan harus ke dokter

Orang-orang harus menemui dokter setelah reaksi alergi pertama mereka terhadap stroberi dan berhenti makan buah ini dengan segera. Juga penting untuk tidak memberi makan stroberi kepada anak-anak yang memiliki reaksi alergi setelah mengkonsumsi atau bersentuhan dengan buah.
Selama kunjungan, dokter akan menanyakan kepada orang-orang pertanyaan tentang gejala dan riwayat medis mereka untuk menyingkirkan faktor dan penyebab lainnya.
Mereka juga dapat melakukan satu atau lebih tes untuk menentukan apakah stroberi merupakan penyebab gejala. Tes umum termasuk:
  • tes darah
  • tes tusukan kulit
  • tes eliminasi, di mana orang menghindari makanan dan melihat apakah gejala mereka membaik
Dokter harus mengevaluasi kembali orang tersebut untuk alergi setiap beberapa tahun. Beberapa orang akan mengatasi alergi mereka.

Apa yang harus dihindari jika Anda memiliki alergi stroberi

Seseorang yang alergi terhadap stroberi mungkin menemukan bahwa mereka memiliki masalah dengan alergen potensial lainnya.
Stroberi termasuk dalam keluarga buahRosaceae . Orang dengan alergi stroberi mungkin perlu menghindari buah lain dari keluarga ini, yang meliputi:
  • apel
  • ceri
  • raspberi
  • Persik
  • Blackberry
Orang-orang dengan alergi stroberi juga dapat bereaksi terhadap:
  • getah
  • serbuk sari birch
  • aprikot
  • melon
  • pisang
  • beberapa kacang, seperti hazelnut
  • seledri
  • wortel

Pandangan

Alergi stroberi relatif jarang dan cenderung hanya menyebabkan reaksi ringan atau sedang.
Namun, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi yang berat dan mengancam nyawa yang membutuhkan perhatian medis darurat.
Dalam beberapa kasus, adalah mungkin untuk mengatasi alergi. Bagi orang yang tidak, perawatan terbaik adalah menghindari buah dan buah lain dari keluarga yang sama.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Bisakah orang alergi terhadap stroberi?"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel