Apa tanda-tanda pertama intoleransi gluten?

KUTULIS INFO Intoleransi gluten atau sensitivitas gluten non-celiac, seperti juga diketahui, berbagi beberapa gejala yang sama dengan penyakit celiac tetapi kondisi yang kurang parah. Namun, intoleransi gluten masih dapat menyebabkan ketidaknyamanan, dan orang-orang terkadang menggunakan perubahan gaya hidup untuk mencoba dan mengelola gejalanya.
Intoleransi gluten sering disalahartikan sebagai penyakit celiac , tetapi mereka adalah kondisi yang terpisah. Penyakit celiac adalah penyakit autoimun yang parah, dan dapat merusak sistem pencernaan seseorang.
Tidak seperti penyakit celiac, bagaimanapun, tidak jelas mengapa gejala intoleransi gluten terjadi, tetapi tampaknya tidak melibatkan sistem kekebalan tubuh atau merusak saluran gastrointestinal atau GI.
Orang juga, kadang-kadang, kesalahan intoleransi gluten untuk alergi gandum .
Alergi gandum dapat mengancam jiwa, karena beberapa gejala dapat mengganggu pernapasan atau menyebabkan hilangnya kesadaran, yang tidak terjadi dengan penyakit celiac atau intoleransi gluten.
Gejala intoleransi gluten kurang parah dibandingkan penyakit celiac atau alergi gandum, dan orang tahu jauh lebih sedikit tentang kondisi ini.
Artikel ini akan menguraikan tujuh gejala yang diasosiasikan dengan intoleransi gluten, dan makanan mana yang mengandung gluten.

Tujuh gejala intoleransi gluten
Banyak dari gejala-gejala ini terjadi segera setelah mengkonsumsi gluten. Namun, kombinasi gejala yang tepat dapat bervariasi.
Orang-orang yang melaporkan intoleransi gluten mencatat gejala berikut ini sebagai beberapa yang paling umum terjadi ketika mereka memasukkan makanan gluten dalam makanan mereka yang biasa.

Apa tanda-tanda pertama intoleransi gluten?

1. Diare dan konstipasi
Mereka yang melaporkan intoleransi gluten mengatakan contoh teratur diare dan konstipasi adalah gejala umum.
Kadang-kadang memiliki masalah pencernaan seperti itu normal, tetapi mengalaminya hampir setiap hari dapat mengindikasikan kondisi yang mendasarinya.
Orang dengan penyakit celiac juga dapat mengalami diare dan sembelit. Mereka juga mungkin memiliki kotoran yang berbau sangat tidak menyenangkan, karena kondisi ini menyebabkan penyerapan nutrisi yang buruk.
2. Kembung
Gejala lain yang sangat umum yang dilaporkan orang dalam kasus intoleransi gluten adalah kembung. Ini mengacu pada perasaan perut kenyang yang tidak nyaman dan abadi. Adalah umum juga untuk merasakan penumpukan gas.
Makan berlebihan adalah alasan paling umum untuk kembung, tetapi itu bisa terjadi karena sejumlah alasan yang berbeda. Pada orang dengan intoleransi gluten, perasaan kembung dapat terjadi sangat teratur dan tidak selalu berhubungan dengan jumlah makanan yang mereka makan.
3. Nyeri perut
Demikian pula, beberapa penyebab berbeda dapat menyebabkan sakit perut. Tapi, sekali lagi, orang-orang yang melaporkan intoleransi gluten sering mencatat mengalami nyeri perut sering dan tanpa alasan yang jelas.
4. Kelelahan
Kelelahan adalah gejala lain yang mungkin sulit diidentifikasi oleh orang, karena dapat memiliki banyak penyebab yang berbeda, banyak di antaranya tidak terkait dengan kondisi medis apa pun.
Orang dengan intoleransi gluten mungkin memiliki perasaan lelah yang terus menerus yang mengganggu fungsi sehari-hari.
5. Mual
Orang dengan intoleransi gluten juga dapat mengalami mual, terutama setelah mengkonsumsi makanan yang mengandung gluten. Mual dapat memiliki banyak penyebab, tetapi jika sering terjadi setelah makan gluten, itu bisa menjadi tanda intoleransi gluten.
6. Sakit kepala
Mengalami sakit kepala biasa adalah gejala lain yang dapat terjadi pada orang dengan intoleransi gluten.
7. Gejala lainnya
Orang dengan intoleransi gluten dapat mengalami beberapa gejala ini secara teratur.
Juga mungkin untuk gejala lain terjadi dengan intoleransi gluten, meskipun mereka kurang umum.
Ini mungkin termasuk:
  • nyeri sendi dan otot
  • depresi atau kecemasan
  • kebingungan
  • sakit perut yang parah
  • anemia

Bagaimana cara diagnosa?
Penting untuk memastikan terlebih dahulu bahwa kondisi yang lebih parah, seperti penyakit celiac atau alergi gandum, tidak ada jika intoleransi gluten dicurigai.
Mengambil sampel darah, yang kemudian dianalisis untuk mendeteksi keberadaan antibodi yang dapat mengindikasikan penyakit celiac atau alergi gandum, sering dapat melakukan hal ini. Dalam beberapa kasus, tes lain mungkin diperlukan.
Setelah dokter mengesampingkan kondisi yang lebih serius, mungkin masih sulit bagi mereka untuk memastikan apakah intoleransi gluten hadir, karena tidak ada tes untuk ini.
Metode yang paling umum digunakan orang untuk menentukan apakah intoleransi gluten hadir adalah untuk mengurangi atau menghapus gluten dari diet dan memantau perubahan gejala.
Ini dapat membantu bagi seseorang untuk menyimpan buku harian makanan untuk mencatat makanan apa yang mereka konsumsi dan gejala apa yang mereka hadapi.

Makanan yang harus dihindari
Orang yang memiliki intoleransi gluten mencoba untuk menghindari makanan dengan gluten di dalamnya, yang termasuk makanan apa pun yang mengandung:
  • gandum, dan setiap turunan dari gandum, seperti dieja
  • barley, termasuk malt
  • gandum hitam
  • ragi bir yang biasanya berasal dari bir
Kebijakan penghapusan ini mengesampingkan berbagai jenis makanan dan minuman. Makanan dan minuman yang paling umum mengandung gluten meliputi:
  • Semacam spageti
  • roti dan kue kering
  • banyak makanan yang dipanggang
  • Mie
  • kerupuk
  • sereal
  • pancake, wafel, dan crepes
  • biskuit
  • banyak saus dan gravies
  • bir
  • minuman malt

Haruskah saya mengurangi atau menghilangkan gluten?
Sangat penting bagi orang untuk menyadari bahwa penyakit celiac hanya mempengaruhi sekitar 1 persen dari populasi.
Demikian pula, beberapa perkiraan menempatkan prevalensi intoleransi gluten di antara 0,5 persen dan 13 persen dari populasi .
Kondisi ini jarang terjadi, tetapi gejala yang terkait dengan mereka tersebar luas dan mereka memiliki banyak penyebab potensial. Ini berarti bahwa dapat dengan mudah salah mengidentifikasi intoleransi gluten.
Masalahnya diperparah oleh tren diet yang menyarankan mengkonsumsi gluten memiliki implikasi kesehatan yang buruk.
Ada sedikit penelitian yang menunjukkan bahwa tidak termasuk gluten dari diet akan memiliki manfaat kesehatan bagi orang yang tidak memiliki kondisi medis, seperti penyakit celiac atau alergi gandum.
Bahkan bagi orang-orang yang diidentifikasi memiliki intoleransi gluten, tidak jelas berapa banyak manfaat yang mereka terima dari mengikuti diet bebas gluten.

Cara mengurangi asupan gluten
Sementara orang dengan penyakit celiac harus mengecualikan gluten dari diet mereka segera setelah dokter telah mendiagnosis kondisi tersebut, banyak orang dengan intoleransi gluten secara perlahan mengurangi konsumsi gluten, daripada memotongnya langsung.
Ini dapat membantu jika seseorang memulai dengan memasukkan satu makanan bebas gluten per hari sebelum menambahkan lebih banyak secara perlahan.
Ini mungkin tidak menguntungkan bagi semua orang dengan intoleransi gluten untuk memotong gluten dari makanan mereka sepenuhnya, karena gejala orang akan bervariasi dalam keparahan mereka.
Beberapa orang mungkin dapat mengkonsumsi sedikit gluten tanpa mengalami gejala apa pun.
Mayoritas orang dengan intoleransi gluten, bagaimanapun, mungkin ingin menghilangkan gluten dari diet mereka secara bertahap.
Bawa pulang
Orang-orang yang menduga mereka memiliki intoleransi gluten harus mencari perhatian medis sebelum membuat perubahan diet sendiri.
Jika seseorang tidak memiliki penyakit celiac tetapi merasa lebih baik ketika mereka mengurangi konsumsi gluten, mereka harus berhati-hati ketika membuat perubahan pola makan.
Perawatan sangat penting sehingga mereka menghindari konsekuensi kesehatan yang merugikan, seperti kekurangan vitamin .

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Apa tanda-tanda pertama intoleransi gluten?"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel