Apa manfaat kesehatan dari cuka balsamic?

KUTULIS INFOCuka balsamic adalah bahan yang populer dalam saus salad, bumbu-bumbu, dan banyak makanan lainnya. Ini memiliki rasa khas yang sering digambarkan sebagai tebal, asam, dan kompleks.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cuka balsamic memiliki manfaat kesehatan tambahan, mulai dari meningkatkan kulit seseorang hingga menurunkan kolesterol dan membantu menurunkan berat badan.
Dalam artikel ini, kita melihat manfaat kesehatan potensial dari cuka balsamic dan penelitian ilmiah yang dapat memberi mereka bobot.


cuka balsamic

Sepuluh manfaat kesehatan dari cuka balsamic
Manfaat kesehatan cuka balsamic mungkin termasuk yang berikut:

1. Meningkatkan kesehatan kulit
Cuka balsamic mengandung senyawa antimikroba, asam asetat, dan antioksidan Komponen-komponen ini dapat membantu memperbaiki warna kulit seseorang dari waktu ke waktu.
Cuka bening lainnya telah dioleskan pada kulit untuk membantu membersihkan jerawat Namun cuka balsamic dapat menyebabkan noda, sehingga tidak harus dioleskan langsung ke kulit.

2. Mengurangi gula darah
Cuka balsamic membantu mengatur gula darah saat dimakan sebagai bagian dari makanan.
Satu ulasan yang meneliti efek ilmiah cuka menemukan bahwa cuka balsamic memiliki dampak antiglikemik ketika dikonsumsi, yang berarti gula darah seseorang akan melonjak kurang drastis setelah makan.
Peninjauan tersebut mengindikasikan bahwa cuka dapat membantu menciptakan dataran tinggi gula darah untuk jangka waktu hingga 5 jam setelah makan.

3. Mempromosikan pencernaan yang sehat
Asam asetat adalah senyawa aktif dalam cuka balsamic. Asam ini mengandung strain probiotik yang membantu pencernaan.
Probiotik yang ditemukan dalam asam asetat dapat membantu meningkatkan kesehatan usus yang baik dan pencernaan sambil mendukung fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.

4. Menurunkan kolesterol
Cuka balsamic dapat membantu menurunkan kolesterol. Antioksidan dalam cuka balsamic membantu memblokir sel-sel beracun dalam tubuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Menurut sebuah penelitian , yang melibatkan kelinci dengan kolesterol tinggi, adalah mungkin bahwa mengkonsumsi cuka balsamic dapat membantu menurunkan atau mempertahankan kadar kolesterol yang sudah rendah.

5. Menurunkan berat badan
Probiotik dalam cuka balsamic juga dapat membantu membuat seseorang merasa kenyang lebih lama.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang dapat mengkonsumsi lebih sedikit kalori sepanjang hari ketika mereka menambahkan cuka untuk makan pagi mereka.

6. Mengobati luka
Cuka balsamic telah digunakan selama bertahun-tahun untuk membantu mengobati luka. Disarankan bahwa cuka balsamic memiliki sifat antijamur, antiviral, dan antibakteri. Klaim ini belum dipelajari dengan baik.

7. Mengurangi hipertensi
Satu studi, meskipun lagi-lagi melibatkan tikus, menetapkan bahwa cuka balsamic dapat membantu menurunkan tekanan darah Penelitian ini menyarankan bahwa secara teratur menambahkan cuka balsamic ke makanan dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dari waktu ke waktu.
Ini mungkin benar jika seseorang menggantikan makanan berlemak, seperti mentega dan minyak, dengan cuka, sehingga menurunkan jumlah total lemak yang mereka konsumsi.

8. Menghilangkan kemacetan
Beberapa orang menggunakan cuka balsamic untuk membantu mengobati kemacetan. Untuk melakukan ini, seseorang dapat menambahkan beberapa tetes cuka ke uap air dan menghirup uapnya.

9. Mengurangi refluks asam
Orang dapat mencoba menggunakan balsamic vinegar untuk membantu mengurangi refluks asam atau sakit maag .
Obat ini mungkin tidak bekerja untuk semua orang, jadi adalah ide yang baik untuk mencobanya dalam jumlah kecil dan menunggu beberapa jam untuk melihat apakah itu membuat gejala menjadi lebih baik atau lebih buruk. 

10. Mempromosikan sirkulasi darah
Cuka balsamic berasal dari anggur. Penelitian telah menemukan bahwa buah anggur dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan mencegah platelet terbentuk di pembuluh darah.
Cuka balsamic juga mengandung polifenol. Para peneliti sedang mengeksplorasi bagaimana polifenol membantu dalam sirkulasi darah, tetapi bukti tidak meyakinkan sejauh ini.

Risiko
Ada beberapa risiko menggunakan cuka balsamic, karena umumnya aman untuk dikonsumsi kecuali seseorang memiliki alergi. Resiko yang mungkin termasuk:
  • sakit perut karena terlalu banyak mengonsumsi
  • radang tenggorokan
  • kerusakan pada pipa makanan karena terlalu banyak minum
Seseorang harus membatasi asupan mereka hingga sekitar 2 sendok makan atau kurang, karena minum terlalu banyak dapat menyebabkan sakit perut dan masalah lainnya.
Orang-orang harus memperhatikan label cuka yang mereka beli. Balsamic asli mungkin mahal tetapi tidak mengandung gula tambahan. Merek lain mungkin mengandung gula tambahan untuk membantu mencocokkan rasa cuka asli.

Baca Juga :

Ringkasan
Cuka balsamic biasanya aman untuk ditambahkan ke makanan. Ini mengandung sangat sedikit kalori, rendah gula, dan bebas lemak.
Selain itu, ada beberapa manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan cuka balsamic. Meskipun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami manfaat ini, seseorang dapat merasa nyaman untuk membuat cuka balsamic sebagai bagian dari diet yang sehat.
Orang dapat menemukan cuka balsamic di sebagian besar toko kelontong atau toko makanan kesehatan, serta online .

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Apa manfaat kesehatan dari cuka balsamic?"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel