Apa itu alergi kafein?

KUTULIS INFOBanyak orang minum secangkir kopi di pagi hari untuk membantu mereka bangun.Kafein, obat alami yang terkandung dalam kopi, merangsang sistem saraf pusat. Tapi apa pengaruh kafein terhadap tubuh jika seseorang alergi terhadapnya?
Kafein ditemukan di berbagai tanaman termasuk biji kopi , daun teh, dan biji kakao.Ini dikonsumsi di seluruh dunia dengan kopi, teh, dan coklat. Sekitar 90 persen orang di Amerika Utara mengkonsumsi kafein setiap hari.
Sementara kafein aman bagi kebanyakan orang, beberapa orang memiliki intoleransi kafein atau alergi. Artikel ini membahas gejala alergi kafein, penyebabnya, dan bagaimana penanganannya.

alergi kafein?


Kafein dan pengaruhnya

Minum kopi dan minuman berkafein lainnya adalah norma budaya di Amerika Serikat dan banyak negara lainnya.
Kafein adalah stimulan alami yang mempengaruhi otak dan sistem saraf pusat , membuat orang merasa lebih waspada dan fokus. Banyak minum kopi selama hari kerja mereka, karena mereka percaya itu membuat mereka lebih produktif.
Kebanyakan orang dapat minum sampai 400 miligram (mg) kafein setiap hari, setara dengan sekitar empat cangkir. Namun, beberapa orang peka terhadap kafein dan mengalami hal berikut saat mengkonsumsinya:
  • detak jantung cepat
  • kegelisahan
  • jitteriness
  • sakit kepala
  • kesulitan tidur
  • sakit perut
Orang yang mengalami gejala ini mungkin memiliki intoleransi makanan non-alergi terhadap kafein.
Intoleransi berbeda dengan alergi kafein.Alergi kafein jarang terjadi, dan gejala alergi kafein lebih serius daripada intoleransi.

Gejala alergi kafein

Gejala alergi kafein meliputi:
  • gatal -gatal, ruam gatal yang terdiri dari banyak benjolan merah
  • pembengkakan bibir dan lidah
  • mulut gatal, bibir, dan lidah
Jika seseorang memiliki alergi kafein, gejala ini bisa terjadi dalam waktu satu jam setelah mengkonsumsi kafein.
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi yang parah dalam menanggapi kafein yang disebut syok anafilaksis , seperti yang dilaporkan oleh laporan tahun 2015 ini .Penting untuk dicatat bahwa ini sangat jarang terjadi.
Gejala syok anafilaksis bisa meliputi:
  • Bengkak wajah yang parah, termasuk mata, bibir, wajah, dan lidah
  • Kesulitan bernafas akibat pembengkakan pada wajah
  • kesulitan berbicara
  • mengi
  • batuk
  • mual, sakit perut, atau muntah
  • detak jantung cepat
  • pusing

Penyebab alergi kafein dan intoleransi

Kafein mempengaruhi orang yang berbeda dengan cara yang berbeda. Efek yang dimiliki kafein terhadap tubuh seseorang yang alergi terhadapnya tidak sama dengan seseorang yang tidak toleran terhadap kafein.
Ketika seseorang mengkonsumsi kafein, ia diserap ke dalam aliran darah mereka dari usus mereka. Hal ini kemudian dapat mempengaruhi bagaimana berbagai organ bekerja.
Di otak, kafein menghalangi efek pembawa pesan kimia yang biasanya membuat seseorang mengantuk. Ini juga bisa meningkatkan kadar adrenalin dalam darah, yang membuat otak dan tubuh lebih waspada.
Bagi orang-orang yang memiliki intoleransi kafein non-alergi, demam adrenalin dari kafein dapat menyebabkan mereka mengalami gejala.
Sebaliknya, seseorang dengan alergi kafein memiliki gejala yang disebabkan oleh reaksi alergi.

Apa yang menyebabkan gejala reaksi alergi terhadap kafein?

Tubuh orang yang alergi terhadap kafein memperlakukannya seolah-olah itu adalah penyerbu. Saat mereka mengkonsumsi kafein, tubuh mereka memproduksi antibodi yang disebut immunoglobin E.
Antibodi tersebut mendorong sel mereka untuk melepaskan histamin, untuk mencoba mengeluarkan molekul yang dikelirinya sebagai berbahaya. Molekul ini disebut alergen. Hal ini menyebabkan peradangan , yang bisa menyebabkan gatal-gatal, gatal, dan bengkak.

Mengapa reaksi alergi terhadap kafein terjadi?

Seperti yang ditunjukkan oleh sebuah penelitian di tahun 2014 , tanggapan berbeda dari orang terhadap kafein dipikirkan berkaitan dengan genetika.Namun, justru apa yang membuat beberapa tubuh orang memperlakukan kafein sebagai alergen yang belum sepenuhnya dipahami.
Satu studi menyarankan bahwa mungkin saja debu itu berasal dari biji sebelum dipanggang yang bertindak sebagai alergen.
Sebuah penelitian lebih lanjut di tahun 2017menyarankan bahwa jenis jamur pada biji kopi mungkin merupakan penyebab alergi.

Diagnosis alergi kafein

Seperti alergi lainnya, dokter mungkin melakukan tes kulit untuk mendiagnosis alergi kafein.
Dokter akan menempatkan sejumlah kecil alergen pada lengan seseorang dan memantau kulit untuk reaksi. Jika ruam muncul, ini mungkin menandakan alergi.

Pengobatan untuk alergi kafein

Jika seseorang mengalami reaksi alergi setelah mengkonsumsi kafein, antihistamin over-the-counter dapat membantu mengurangi rasa gatal, bengkak, atau gatal-gatal.
Dalam kasus yang sangat jarang terjadi, alergi kafein dapat menyebabkan syok anafilaksis. Ini bisa diobati dengan suntikan epinefrin. Orang dengan alergi parah sering membawa pena khusus untuk mengelola ini.
Jika seseorang menunjukkan tanda-tanda syok anafilaksis, segera hubungi layanan darurat.

Pencegahan

Bila seseorang memiliki alergi kafein atau intoleransi, cara terbaik untuk mencegahnya adalah menghindari mengkonsumsi sesuatu yang mengandung kafein. Ini mungkin melibatkan pemotongan:
  • kopi
  • teh
  • cokelat
  • minuman berenergi
Jika seseorang tidak yakin apakah ada sesuatu yang mengandung kafein, ada baiknya mereka membaca labelnya.
Banyak orang mengandalkan kafein untuk tetap fokus dan waspada selama hari kerja mereka. Kafein adalah obat, jadi memotongnya bisa menyebabkan gejala penarikan. Ini mungkin termasuk:
  • kegoyahan
  • sakit kepala
  • sifat lekas marah
  • kelelahan
Setelah seminggu terbebas dari kafein, gejala penarikan biasanya lewat.
Jika seseorang mencoba untuk memotong kafein, mereka mungkin perlu menemukan cara lain untuk tetap waspada. Berikut ini dapat membantu:
  • mengambil istirahat layar biasa
  • keluar untuk jalan-jalan saat makan siang
  • minum banyak air
  • cukup tidur
  • makan makanan sehat

Pandangan

Prospek intoleransi kafein dan alergi kafein positif.
Selama orang yang alergi atau tidak toleran terhadap kafein menghindari mengonsumsinya, mereka seharusnya tidak mengalami gejala lebih lanjut.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel